Nasi Goreng Teri Medan

-

 Nasi Goreng Teri Medan



Siapa disini yang tidak mengenal masakan nasi goreng teri medan? Masakan ini sangat disukai oleh masyarakat Indonesia, karena rasanya kaya akan bumbu. Rasa gurih, pedas, dan renyahnya membuat siapapun yang mencicipinya akan langsung ketagihan. 

Seringkali kita menemukan masakain ini di restoran-restoran terdekat atau bahkan dirumah karena ibu kita sendiri yang memasaknya. Nah, cara untuk membuat nasi goreng teri medan samgat mudah. Biasa saya sendiri yang memasaknya untuk keluarga saya dirumah. Bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah nasi, ikan teri medan, chili oil, garam, bumbu jamur (totole), dan telur.

1. Goreng ikan teri sampai kuning kecoklatan, tiriskan
2. Tuang sedikit minyak, lalu masukan telur dan diorak-arik hingga matang
3. Masukan nasi, bumbu jamur, dan garam secukupnya lalu diaduk sampai rata
4. Masukan chili oil 3 sdm, lalu aduk sampai rata
5. Masukan ikan teri yang sudah digoreng, lalu aduk sampai rata
6. Nasi goreng teri medan siap dinikmati

Nasi goreng teri medan merupakan pilihat masakan yang tepat untuk dinikmati sendiri maupun bersama teman, keluarga, atau bahkan pasangan. Dengan rasanya yang unik, menjadikan nasi goreng teri medan berbeda dari nasi goreng pada umumnya.

Apakah anda tertarik untuk membuatnya sendiri dirumah, atau anda lebih tertarik untuk membeli direstoran? Tulisakan pendapat anda di komentar yaa!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Nasi Goreng Kampung, Merayakan Kesederhanaan dan Kearifan Lokal Nusantara

-
Gambar
Seperti yang kita ketahui bahwa nasi goreng kampung merupakan salah satu makanan yang populer dan banyak disukai orang di Indonesia, terutama di wilayah pedesaan atau kampung yang kaya akan tradisi dan budaya setempat. Makanan ini bukan hanya sekedar makanan biasa, tetapi juga menggambarkan kehidupan masyarakat serta merupakan bagian dari identitas budaya di Nusantara. Awal mula nasi goreng sendiri berasal dari tradisi masyarakat Tionghoa yang telah ada sejak ribuan tahun lalu, sekitar 4000 tahun sebelum Masehi di Tiongkok. Pada masa itu, nasi yang sudah dingin tidak disukai, sehingga mereka berpikir bagaimana agar nasi sisa tetap bisa di makan, kemudian mereka mencoba menggorengnya bersama berbagai macam bumbu. Kebiasaan tersebut kemudian dibawa ke Indonesia oleh pedagang asal Tionghoa dan disesuaikan dengan rasa makanan tradisional Indonesia yang menggunakan banyak rempah, sehingga muncullah nasi goreng khas Indonesia yang memanfaatkan bumbu-bumbu lokal seperti kecap manis, bawang me...
Baca selengkapnya

Tumpeng Dari Warisan Budaya Hingga Simbol Tradisi

-
Gambar
Siapa sangka sebuah nasi berbentuk kerucut yang dikelilingi lauk-pauk ini menyimpan kisah panjang tentang budaya, doa, dan kebersamaan? Itulah tumpeng, hidangan ikonik Nusantara yang bukan sekadar makanan, tetapi simbol kehidupan. Salah satu hidangan Nusantara yang paling sarat makna adalah Tumpeng. Hidangan ini diyakini sudah ada sejak zaman nenek moyang Indonesia terutama di pulau Jawa pada masa Hindu-Budha, Cerita tumpeng tidak bisa dilepaskan dari tradisi masyarakat Jawa kuno, ketika animisme, kepercayaan terhadap roh leluhur dan kekuatan alam masih dominan. Sejak abad ke-5 hingga ke-15 Masehi, kepercayaan terhadap Gunung Mahameru dianggap sebagai pusat kosmologi (ilmu yang mempelajari alam semesta secara keseluruhan, mencakup asal-usul, sejarah, struktur, evolusi, hingga nasib akhir) atau gunung yang suci semakin menguat pada benak masyarakat. Hal ini memiliki kaitan karena kosmologi dari masyarakat yang menempatkan gunung sebagai simbol vertikal, yang memiliki arti hubungan antar...
Baca selengkapnya

SOTO BETAWI SEBAGAI WARISAN KULINER

-
Gambar
Siapa sih yang tidak kenal dengan Soto Betawi. Soto Betawi adalah salah satu hidangan tradisional yang menggambarkan variasi cita rasa dan budaya Jakarta, khususnya dari komunitas Betawi yang sejak lama merupakan penduduk asli daerah ini. Hidangan ini tidak hanya menyuguhkan rasa yang memuaskan selera, tetapi juga dipenuhi dengan nilai-nilai filosofis dan sejarah yang memperluas pemahaman tentang budaya dan tradisi masyarakat Betawi, sekaligus menunjukkan perubahan sosial yang berlangsung di era modern di kota besar seperti Jakarta. Dalam hal etimologi, istilah "soto" dapat diartikan sebagai sup yang penuh rempah dan daging, sedangkan "Betawi" merujuk pada kelompok etnis yang telah bertempat tinggal lama di Jakarta dan sekitarnya. Soto Betawi muncul dari hasil penggabungan budaya yang sangat beragam, mengingat Jakarta telah lama menjadi tempat pertemuan berbagai etnis dan tradisi, termasuk Jawa, Sunda, Melayu, Arab, Tionghoa, dan Belanda. Perpaduan beragam pengaruh ...
Baca selengkapnya